Ernährungstherapie
"Lasst Eure Nahrung Euer Heilmittel sein."(Hippokrates 470-360 v.Chr.)
Dr. Max Otto Bruker wird von vielen als „Vollwertpapst“ bezeichnet. Mit einer Gesamtauflage von über drei Millionen Exemplaren ist Dr. Bruker einer der bedeutendsten medizinischen Erfolgsautoren im deutschsprachigen Raum. Zwei fundamentale Erkenntnisse lehrte Dr. Max Otto Bruker sowohl Kranken als auch Gesunden:
Dr. Bruker erkannte, dass die meisten Krankheiten Zivilisationskrankheiten sind und teilte diese in drei große Gruppen ein:
Zum Einstieg in die Veröffentlichungen von Dr. Bruker empfiehlt sich sein Werk "Unsere Nahrung, unser Schicksal". Durch die richtige Auswahl der Nahrung wird der Körper gestärkt, Unausgewogenheiten oder auch Krankheiten positiv beeinflusst. Oft kann eine Ernährungsberatung eine herausragende Wirkung zeigen, denn meist ist es nur Unwissenheit über bestimmte Zusammenhänge im Organismus, die gesundheitliche Probleme auslösen können. Der Mensch ist heutzutage ganz anderen ernährungsabhängigen Fragen ausgesetzt als noch vor 2000 Jahren. -Was sind Lebensmittel - was "nur noch" Nahrungsmittel? -Welche Zusammensetzung der sog. "Bioprodukte" schaden evtl. trotzdem meiner Gesundheit oder sind Hindernisse auf dem Weg zur Genesung? -Weshalb sollte ich genau hinsehen, wenn Werbung für ein "gesundes" Lebensmittel gemacht wird? Diese Probleme kannten die "alten Chinesen" nicht. Die ergänzende Anwendung ihres "alten Wissens" über die thermische Einteilung der Lebensmittel, ihre Zuordnung zu unseren inneren Organen oder die Einbeziehung der individuellen Krankengeschichte jedoch beinhaltet ein optimales Therapiekonzept. Sich gesund zu ernähren und lange gesund zu bleiben ist gar nicht so schwer. Fangen sie jetzt an! |